photo Merci d'être venu, c'est courageux

Merci d'être venu, c'est courageux

Spectacle

Kergrist 56300

Le 22/11/2025

Simon Delétang et Antony Cointre se sont rencontrés lors d’une « Escale », un rendez-vous mensuel singulier organisé au Théâtre de Lorient, consacrée ce jour-là à la gastronomie. Antony Cointre y avait marqué les esprits par sa présence inimitable et son charisme singulier. De fil en aiguille, Simon Delétang a découvert sa cuisine sur l’île de Groix, dans son restaurant Super Gros, ainsi que ses anecdotes hautes en couleur. Et parce qu’il est difficile de lui dire non, l’idée d’un spectacle itinérant a peu à peu pris forme. L’envie est simple : cuisiner en direct, partager un plat emblématique et, en parallèle, raconter le parcours de ce cuisinier. Car derrière sa gouaille parfois provocante se cache une hypersensibilité profonde. Antony Cointre n’a rien du chef formaté. À travers ce spectacle, il ouvre grand les portes de ses fêlures, livrant le récit d’une vie riche, intense, parfois chaotique, une revanche flamboyante sur les étiquettes, pour affirmer qu’il n’est pas juste « gros », mais Super Gros. Un spectacle à voir, à manger et à boire, conçu pour prolonger l’esprit de l’Itinérance et nourrir ce lien unique entre artistes et publics, au cœur des territoires.

photo Cours de cuisine adulte

Cours de cuisine adulte

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lons-le-Saunier 39000

Le 22/11/2025

Envie de découvrir de nouvelles saveurs, d’apprendre des techniques de chef ou simplement de partager un moment gourmand?? Nos cours de cuisine pour adultes sont faits pour vous?! Ce qui vous attend : ???? Un chef passionné à vos côtés : apprenez des astuces et conseils professionnels, accessibles à tous les niveaux. ?? Un menu riche et varié : explorez des recettes innovantes, traditionnelles ou exotiques, confectionnées avec des produits frais et de saison. ?? Une expérience pratique et conviviale : enfilez le tablier, mettez la main à la pâte et dégustez vos créations avec d'autres passionnés dans une atmosphère chaleureuse. Au menu : Samedi 18 octobre de 10h à 12h30 : Volaille au vin jaune du Jura et aux morilles Samedi 22 novembre de 10h à 12h30 : Curry panang au poulet et nouilles de riz

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La Flamme de l'Armagnac - Tout feu tout flamme

Manifestation culturelle, Marché, Manifestation sportive, Vie locale, Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Montréal 32250

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Toute la Gascogne vit au rythme de la distillation de l’Armagnac. Au programme de cette journée du 15 novembre, sportive et gourmande : - À 9h, Rassemblement à la Salle des fêtes de Larroque sur l'Osse. (accueil & café), - À 9h30, Départ de la randonnée pédestre (12 kms). - À 12h30, arrivée de la randonnée au Domaine de Meillan. Apéritif, soupe offerts. Prévoir un pique-nique. Départ à 14h30 pour la randonnée de l'après-midi (7 kms). - Dès 19h30, Buffet du terroir dansant à la Salle Multimédia. Proposé par le chef David Albinet - Les Sens ciel des saveurs. L'apéritif sera animé par la banda Les Kanari's. L'orchestre NEXT animera le buffet dansant. Vins des Côtes de Gascogne, Armagnac et Brûlot à discrétion. Au programme du dimanche 16 novembre : - À 9h, rassemblement à la salle multimédia de Montréal-du-Gers (route de Fourcès), café offert. - À 9h30, départ de la randonné pédestre (5kms). - À midi, retour de la randonnée à la salle multimédia. Renseignements au 06 89 76 07 81 (Gérard) et/ou au 06 56 88 20 59 (Maryse).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant familial O3M, situé à Cazaubon dans le Gers, recherche un(e) Chef de Cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre son équipe en CDI. - Notre établissement : Spécialisé dans la cuisine traditionnelle française, nous proposons un menu du jour le midi et une carte axée sur les grillades le soir. En saison, l'établissement connaît une activité plus soutenue avec environ 30 couverts par service, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous organisons également des soirées événementielles en haute saison (concerts, dîners à thème, animations), qui apportent un dynamisme supplémentaire à l'équipe et à l'expérience client. - Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que Chef de partie ou Chef de cuisine. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) indispensable. Passionné(e) par la cuisine traditionnelle, créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e). Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks. Volonté de s'impliquer dans un projet familial et force de proposition. À l'aise avec le travail en équipe et la gestion de moments de forte affluence. - Conditions du poste : Temps plein (35h/semaine). 2 jours de repos[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Chaussin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD de 3 mois à compter du 3 novembre le/la second de cuisine H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). VOS MISSIONS: Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc, - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - Réaliser des fiches techniques, - Participer aux projets en lien avec la restauration, - Participer[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant Ô Corsaire recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour la saison 2026. Situé dans un cadreagéable en bordure du lac, l'établissement propose une cuisine traditionnelle. Missions : Élaborer et créer les menus en accord avec la direction. Superviser l'ensemble des activités de la cuisine. Garantir la qualité gustative et visuelle des plats. Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks. Encadrer et animer l'équipe de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité et sens de l'innovation. Connaissance approfondie des produits locaux et de saison. Formation en hôtellerie/restauration souhaitée. Conditions : Rémunération à partir de 2000€ NET (plus selon expérience)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour développer son activité son/sa second(e) de cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ainsi que de la direction de l'établissement, vous avez en charge la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement : maîtrise des normes HACCP. Vous secondez le chef de cuisine et le remplacez en son absence (vous pouvez être conduit(e) à gérer une équipe) et êtes le bras droit du chef de cuisine. Des mentions complémentaires en pâtisserie seraient un plus afin de prendre en charge la réalisation des desserts de la carte du restaurant. Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir ? Rejoignez notre équipe ! Vous travaillez sur les services du mercredi midi et soir au dimanche midi inclus. Jours de repos : dimanche soir, lundi et mardi. Salaire[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe ! Restaurant Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires etc etc). Vous êtes à même de tenir un poste dans son intégralité (entrées ou chaud ou desserts), tant à l'envoie , qu'à la mise en place et à l'entretien de celui-ci. Vous êtes à même de diriger un stagiaire ou un apprenti. Vous aimez la cuisine traditionnelle et avez déjà une expérience confirmée dans ce domaine. Des compétences en pâtisserie seraient un plus. 2.5 jours de repos hebdo (dimanche soir, lundi, mardi) Salaire selon profil et grille salariale HCR

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

Un Environnement de Travail Exigeant Notre hôtel 4 étoiles est reconnu pour la qualité de sa table. Nous recherchons un Cuisinier Confirmé pour rejoindre notre brigade passionnée et rigoureuse. Vous travaillerez sur différentes parties et participerez activement à la réputation de notre offre culinaire. Votre Rôle et Responsabilités : Rattaché(e) au Chef de Cuisine ou au Chef de Partie, vous êtes un élément moteur de la production. Vous devez faire preuve d'autonomie et de polyvalence pour garantir la qualité et la constance de nos plats. Vos missions principales : Production Culinaire : Réaliser les préparations chaudes et froides (mise en place, préparation des fonds, sauces, taillage) selon les fiches techniques et les standards de l'établissement. Service : Assurer le service sur votre partie (chaud, froid, ou entremets) lors des déjeuners et dîners, en garantissant la rapidité et la qualité des envois. Gestion du Poste : Maintenir votre poste de travail parfaitement propre, organisé et fonctionnel. Hygiène et Sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP) et participer au nettoyage général des cuisines. Gestion : Veiller à la[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses chefs de rang. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Au sein d'une équipe de 8 salariés, sérieux, dynamique et rigoureux, vous serez les garants de la réussite ce nouvel établissement. Possibilité d'évolution. Connaissances souhaitées en œnologie. Formation de 2 semaines avant prise de poste Maitrise du service en salle, bar. Technique de service et vente additionnelle Travail en coupure et le week-end, 2 jours de repos par semaine Expérience souhaitée.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses chefs de partie. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche son chef de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Véritable professionnel, entouré d'une brigade de 5/6 personnes maitrisant les coûts matières, cuisine de produits locaux, plats fait maison Formation de 4 semaines avant prise de poste

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une petite équipe très dynamique vous participerez, chaque jour à la propreté du restaurant. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du chef d'établissement et en respect des normes HACCP, vous aurez pour missions : - Responsable du nettoyage et de la propreté de la cuisine au quotidien - Plonge avec lave vaisselle professionnel - Nettoyage des salades, petites découpes de fruits ou épluchage pomme de terre - Aide du chef de cuisine sur des petites tâches culinaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion et évacuation des déchets au quotidien - Entretien du linge de cuisine - Nettoyage du sol de la salle de restaurant Horaires journalier REGULIER du Lundi au jeudi. Horaires : 14h30 / 17h30 Le vendredi : 14h30 - 18h Durant une période EXCEPTIONNELLE de 3 mois encore non définie, les horaires seront : Du lundi au jeudi : 11h-14h / 14h30- 17h30 Lundi au vendredi : 11h-14h / 14h30 - 18h (soit 30.5h/semaine) Jours de congés : SAMEDI + DIMANCHE Vacances : 3 semaines au mois d'août et vacances à Noël. Pas de travail les jours fériés Nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et convivial dans une bonne ambiance -[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

La Vôge-les-bains, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) Chef cuisinier / superviseur (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour piloter l'activité de restauration de La P'tite Pause de la Manufacture, suite à un départ à la retraite. Vos missions : - Cuisinier(ère) passionné(e) : vous êtes en charge de la cuisine, en garantissant des plats maison savoureux, équilibrés et de qualité. - Organisateur(trice) : vous supervisez le service, les plannings, la gestion des stocks et la logistique du restaurant. - Intendant(e) : vous gérez au plus près, dans le cadre du budget alloué, les commandes et les courses ainsi que les relations avec nos producteurs locaux. -Responsable qualité : vous veillez à la qualité des prestations et à la satisfaction du client, tout en assurant le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contrat saisonnier de 35h/semaine à partir de mars 2026 Salaire selon profil + intéressement possible Possibilités de loger sur place Horaires : du Mercredi au Dimanche de 9h00 à 14h00 Envoyez votre CV + lettre de motivation à : la petitepausedelamanufacture@gmail.com

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Masseube, 32, Gers, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients un chef gérant en cuisine collective H/F VOS MISSIONS : - Piloter la cuisine (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène) - Préparer des plats, - Surprendre, innover et proposer une cuisine maison de saison, - ... VOTRE PROFIL : - Diplôme en hôtellerie-restauration obligatoire - Expérience significative en restauration collective - Maintreise des techniques culinaires et normes HACCP - Compétences en gestion d'équipe et en management, - Sens de l'organisation, rigueur autonomie, - Excellent relationnel, AUTRES INFORMATIONS ; - Poste à pouvoir en CDI - Du lundi au vendredi - 35h/semaine - Horaires : 7h-15h - Rémunération selon compétences

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Food Amiens 2025 - Un marché local et un brunch sur place

Food Amiens 2025 - Un marché local et un brunch sur place

Marché, Repas - Dégustation

Amiens 80000

Le 16/11/2025

De 9h à 17h, les visiteurs pourront déambuler parmi les stands des producteurs et artisans locaux réunis pour l’occasion. Un brunch gourmand sera proposé sur place pour savourer les produits frais et de saison tout en profitant de l’ambiance du marché. La journée sera rythmée par des animations, ateliers et démonstrations culinaires, mettant en lumière les saveurs et savoir-faire locaux. Chefs et professionnels de la gastronomie partageront leurs astuces et techniques pour sublimer les produits de la région, à travers des ateliers pratiques et des démonstrations en présence de Stéphane Collet, Meilleur Ouvrier de France. Accès libre et gratuit.

photo Le forum Terr’Endro se met A TABLE !

Le forum Terr’Endro se met A TABLE !

Manifestation culturelle

Pontivy 56300

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Ce sera le grand retour du forum Terr’Endro le week-end des 22 et 23 novembre 2025. Pour sa quatrième édition, Pontivy Communauté décide de vous régaler avec un programme axé sur l’alimentation, pour toute la famille. Une vingtaine d’exposants vous proposeront des stands pour : - (ré)apprendre à cuisiner des produits frais et de saison : l’équilibre alimentaire et le mariage des saveurs n’auront plus de secrets pour vous ; - cultiver vos légumes dans votre potager (pour les plus chanceux), composter et accueillir la biodiversité au jardin - découvrir la richesse des productions agricoles et alimentaires de notre territoire, de la pomme de terre à la charcuterie, en passant par les produits laitiers, car c’est bien de chez nous ! Un marché de producteurs, vous permettra d’ailleurs d’acheter vos produits, auprès des agriculteurs du coin. Pour rythmer les journées, des animations seront proposées, avec : - des fournées de pain, dans un four à bois traditionnel, - des démonstrations de cuisine, notamment par un chef restaurateur, - une vente de poules de réforme le samedi 22 novembre de 10h à 13h (réservation obligatoire sur le site internet https://poulepourtous.com ou au[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Salaire net de 1915€ + pourboires et primes Recherche Chef de rang H/F pour Hôtel-Restaurant 3 étoiles entièrement rénové. Dans une ambiance de travail tonique et bienveillante, vous prendrez part au dynamisme de notre hôtel-restaurant dans de bonnes conditions de travail : - Établissement fermé le dimanche. Week-end off et horaires continus par roulement. Vous travaillerez en coupure ou en horaires continus 15h30-minuit. - Comme notre équipe actuelle, vous bénéficierez d'une carte collaborateur ouvrant droit à des réductions auprès des hôtels et partenaires Accor, une prise en charge de 50% des transports publics, mutuelle et prévoyance. Prime sur objectifs. le respect de TOUTES les HEURES travaillées "système SKELLO". Vos missions: Conseiller la clientèle, effectuer le service des mets et des boissons. Maîtrise de principales techniques de service: Découpe, flambage, service au guéridon ... Doté(e) d'une excellente présentation, vous maîtrisez parfaitement les codes de la relation avec la clientèle. Sourire, dynamisme, courtoisie et discrétion sont vos principales qualités. Expérience souhaitée en restauration traditionnelle.

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Afterwork au mezo

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Ploeren 56880

Le 18/11/2025

Le mardi 18 Novembre 2025, nous vous accueillons au Domaine le Mezo pour des Afterworks, animés avec DJ ou groupe live. Savourez des cocktails créatifs, des champagnes raffinés, des bières artisanales, des dégustations de vins et dégustez des créations culinaires de nos Chefs. Profitez de cette ambiance conviviale et musicale pour vous détendre. Événement gratuit sur réservation.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Maisons-du-Bois-Lièvremont, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nouvelle ouverture en Province Le groupe TEC Hôtellerie ouvre un tout nouvel établissement au cœur du Saugeais : l'Hôtel-Restaurant Le Saugeais. Nous recherchons notre futur Chef Cuisinier : un talent motivé, passionné, qui souhaite intégrer plus qu'un emploi. une vraie famille. Missions Créer une cuisine authentique, généreuse et créative, qui fera rayonner l'établissement. Participer activement à la mise en place et à l'ouverture du restaurant. Gérer la cuisine en toute autonomie, de l'approvisionnement au dressage. Superviser la qualité, l'hygiène et l'organisation de la production. Fédérer et motiver une équipe de cuisine dynamique. Profil recherché Un(e) cuisinier(e) passionné(e), ambitieux(se) et motivé(e) à 200 %. Que vous soyez jeune chef plein d'énergie ou chef expérimenté, vous êtes le bienvenu ! Créativité, rigueur et esprit d'équipe sont vos maîtres-mots. Conditions proposées Contrat : CDI (démarrage dès l'ouverture). Rémunération : attractive et à négocier selon expérience et compétences. Un cadre unique au cœur du Saugeais. Un groupe solide, offrant perspectives d'évolution et liberté culinaire.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Septmonts, 27, Aisne, Normandie

Nous recherchons un(e) Chef de Partie créatif , rigoureux et passionné pour rejoindre notre brigade culinaire. Vous serez responsable de la gestion de votre partie en garantissant la préparation et la présentation des plats selon les standards de qualité de notre établissement. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats de votre partie selon les recettes établies Assurer l'organisation et la propreté de votre poste de travail Coordonner le travail des commis de cuisine et des apprentis Superviser la mise en place des ingrédients et des matériels nécessaires Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la création de nouveaux plats en collaboration avec le Chef de Cuisine Contrôler et gérer les stocks de produits alimentaires de votre partie Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou poste similaire Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et sous pression Compétences en gestion et organisation. Vous travaillez en coupure.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre restaurant gastronomique L'Atelier des Cèdres, nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour rejoindre une équipe jeune et ambitieuse. Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de la mise en place, de la préparation et du dressage des plats dans le respect de l'esprit de la maison : une cuisine entre bistronomie et expérience, ancrée dans le terroir de Sancerre et tournée vers la créativité. Missions principales : Participer activement à l'élaboration et à la production des plats selon les standards du chef. Garantir la qualité, la régularité et la précision des envois. Assurer la mise en place, le rangement et l'entretien de votre poste. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP). Collaborer étroitement avec les autres membres de la brigade pour maintenir une ambiance de travail positive et exigeante. Profil recherché : Formation en cuisine et expérience réussie en restaurant gastronomique (2 ans minimum souhaités). Passion pour le produit, curiosité culinaire et sens du détail. Esprit d'équipe, rigueur et envie de progresser dans un environnement stimulant. Goût du travail bien fait et respect des valeurs[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Chez J.E.M, nous sommes passionnés par la propreté et l'excellence. Nous nous spécialisons dans l'entretien des restaurants de restauration rapide, garantissant des environnements impeccables et accueillants pour des millions de clients chaque jour. Nous sommes une entreprise en pleine croissance, portée par des perspectives de développement nationales, et nous nous engageons à valoriser le travail de nos équipes. Rejoignez une entreprise humaine où votre travail est reconnu et où les opportunités d'évolution sont réelles. Votre mission : Sous la responsabilité de votre Chef d'équipe ou Responsable de site, vous assurez l'entretien et la propreté irréprochable des restaurants de restauration rapide qui nous sont confiés, garantissant un environnement sain et agréable pour les clients et le personnel. Effectuer les opérations de nettoyage, d'entretien et de désinfection des différentes zones (salles de restaurant, comptoirs, cuisines, plonge, sanitaires, sols, etc.) selon des protocoles stricts et les normes d'hygiène spécifiques à la restauration. Utiliser et entretenir le matériel professionnel et les produits d'entretien en respectant scrupuleusement les consignes de[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Polyvalent, le chef de cuisine a plusieurs cordes à son arc et de nombreuses fonctions. Bien souvent autonome, il doit aussi aider son équipe qu'il dirige en cuisine et en salle. Il s'assure aussi du maintien des stocks et passe commande auprès de nombreux fournisseurs pour s'approvisionner en produits frais et autres ingrédients. Il veille à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées en cuisine. Ses fonctions et responsabilités impliquent : - la gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences de ses commis ; - la formation des équipes et la transmission de son savoir ; - l'approvisionnement régulier des stocks ; - l'analyse minutieuse du coût des recettes ; - le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ; - l'élaboration d'une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ; - la prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ; Expérience minimum de 5 ans exigée, Poste à pourvoir dès que possible CDI, temps plein 39h, travail le samedi Avantages : Heures supplémentaires rémunérées, restauration,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, recherche son/sa second(e) de cuisine pour renforcer son équipe et accompagner son développement. Le concept propose une cuisine raffinée, fusionnant saveurs antillaises, européennes et asiatiques, dans un cadre élégant et convivial. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour rôle de : - Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats, - Assister le chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine, - Encadrer ponctuellement l'équipe en l'absence du chef, - Veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité, Profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire - Bonne maîtrise des techniques de cuisine - Envie de s'impliquer dans un projet jeune et ambitieux - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement - Sens de l'organisation et de l'efficacité - Goût du travail en équipe et esprit d'initiative Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine Salaire : entre 2 050 € et 2 300 € brut/mois, selon profil et expérience Poste à pourvoir immédiatement

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un nouveau Chef de cuisine H/F. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous êtes à même de diriger une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous créez vos cartes, gérez vos stocks , vos relations fournisseurs et êtes épaulé par votre second dans vos missions. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire et conditions selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2 jours de repos hebdo les lundis et mardis.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous secondez le chef de cuisine au sein d'un restaurant traditionnel : - Mise en application des consignes du chef - Préparation, cuisson des plats - Gestion des stocks - Remplacement du chef lors de ses jours de repos Travail le week-end 2 jours de repos consécutifs LOGEMENT POSSIBLE CDD dès que possible de 6 mois pouvant évoluer si le profil convient.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Héricourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) chef(fe) spécialisé(e) en cuisine chinoise. Vos missions : Préparer et cuisiner des plats chinois traditionnels et modernes, en respectant les recettes et les techniques culinaires. Superviser et encadrer l'équipe de cuisine (commis, plongeurs, etc.). Gérer les stocks et les commandes de produits frais et d'épices spécifiques. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la création de menus et à l'innovation culinaire. Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client optimale. Profil recherché : Expérience confirmée dans un restaurant chinois. Maîtrise des techniques culinaires chinoises (wok, cuisson vapeur, etc.). Connaissance des ingrédients et des saveurs typiques de la cuisine chinoise. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité et sens de l'organisation. Poste à pourvoir en CDI. Salaire à négocier en fonction de l'expérience.

photo Chef de secteur produits alimentaires

Chef de secteur produits alimentaires

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Tu aimes les challenges ? Tu débordes d'idées ? Tu veux avoir un impact concret sur le business et participer à l'émergence d'une licorne ? Welcome on board ! Ton objectif, en soutien de la VP Food : Créer l'assortiment produits parfait pour permettre à Popchef d'avoir la meilleure offre food du marché. Il s'agit d'un rôle stratégique et très important pour l'entreprise. En deux mots, tu seras responsable de la qualité du produit, et de faire en sorte que nos clients aient la meilleure offre du marché. Voici tes missions : Réfléchir à des propositions de recettes selon les retours clients (focus group, panel) et les tendances actuelles Sourcing & partenariats : - Recherche de nouveaux partenaires food (marques et restaurants) pour développer l'offre food Popchef - Gestion de A à Z de projets food : lien entre les partenaires et les équipes internes (chef de produit, achats..) - Veille & tendances food * Suivi qualité : - Ajustement des recettes grâce aux retours clients / ventes - Veiller à la bonne réalisation des menus et à la mise en place des offres - Suivi des non conformités de production et retours fournisseurs (produits, grammage.) * Food ops : - Aide à l'organisation[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Saison hiver 2025/2026*** Vous êtes passionné(e) et soucieux (se) du travail bien fait, aimez travailler les produits frais et avez envie de revisiter certains plats? Rejoignez notre équipe au sein d'un restaurant/hôtel (45couverts environ) situé à Font-Romeu, au cœur des montagnes Catalanes. Vous travaillerez en binôme avec un commis, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devrez: -Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) -Contrôler le dressage des plats -Dresser des plats pour le service -Superviser la préparation des aliments -Veiller au respect des procédures de travail Vous êtes chef de cuisine confirmé(e) avec expérience en gestion d'équipe. Autonomie requise sur le poste. Maîtrise nécessaire des normes HACCP. Vous travaillerez dans une cuisine refaite à neuf, avec du matériel neuf et haut de gamme (Frima). Repos : 2 jours hebdomadaires à définir. Poste non logé. Prise de poste à début décembre et jusqu'à fin mars.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Boulleret, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant Maison Medard 1étoile au guide Michelin recherche pour compléter son équipe un chef de partie cuisine (H/F), motivé, dynamique et curieux. Vous serez chargé(e) de dresser les plats pour le service. Vous préparerez les produits (épluchage, cuisson, etc). Vous serez chargé(e) également de l'entretien des locaux, plan de travail et matériels. Jour de repos hebdomadaire: Dimanche soir, lundi et mardi 8 semaines de vacances par an, Noel et Nouvel an fermés, Sans coupure 1 semaine sur 2 le matin 1 semaine sur 2 le soir

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre établissement situé à Nevache recherche pour la saison d'hiver son/sa chef(fe). CDD saisonnier du 16/12 au 29/03 Clientèle essentiellement familiale et de randonneurs. Service midi et soir. Environ 50 couverts par service. Restauration familiale et gourmande, avec une « petite carte » composée de produits locaux et régionaux (par exemple : salade du randonneur avec Tourtons/ caillette/ fromage de chèvre de Plampinet, assiette végétarienne, assiette de fromage.) ainsi qu'un plat du jour (changeant chaque jour). Plusieurs desserts montagnards type tarte myrtille, framboise... viennent compléter cette carte. Tout est fait maison avec gout, simplicité et générosité. Missions : - Etablir la carte (plat du jour, spécialités montagnardes, desserts) - Gestion des stocks et des commandes, relations fournisseurs - Préparation culinaire, envoi, nettoyage - Respect des normes HACCP - Vous travaillerez avec un(e) commis Conditions du poste : - CDD saisonnier - 1 jour de repos par semaine - Travail en coupure - Logé (appartement individuel) et nourri - 2300€ à 2500€ net par mois selon profil Profil recherché : - CAP cuisine exigé - 1 an minimum d'expérience exigé - HACCP

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous avons besoin de recruter un/une chef/cheffe de partie chaud et desserts, pour assurer la réalisation de plats pour 50 à 80 couverts par service. ***Vos activités principales : - réalisation des menus et des commandes avec l'appui du gérant - réalisation des plats chauds et des desserts - tenue de la cuisine : entretien, respect des normes d'hygiène... ***Profil Vous avez une expérience avérée sur le même type de poste, CAP BEP cuisine exigé à minima, Vous êtes ponctuel.le, passionné.e par votre métier, vous aimez travailler en équipe et avez envie d'intégrer notre restaurant où l'ambiance familiale est de mise : adressez-nous votre CV par mail. ***Nous vous offrons: Notre établissement est ouvert du mardi au samedi midi et soir, vous bénéficiez donc d'un repos le dimanche et lundi toute l'année. L'été, nous fermons 15 jours. Nous avons également mis en place un plan d'épargne salarial. POSTE A POURVOIR DANS LES MEILLEURS DELAIS.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sailhan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Restaurant gastronomique de 25 couverts, avec une atmosphère chaleureuse et conviviale. Dans une démarche éco-responsable, nous favorisons la saisonnalité, en s'approvisionnant en produits frais et de qualité. Nous sommes à la recherche de notre futur(e) chef(fe) de partie pour intégrer notre établissement. Vos missions principales seront : - Réceptionner et contrôler la marchandise - Mettre en place le plan de travail - Réaliser les préparations préliminaires - Réaliser des cuissons et remises en température - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des clients - Participer à la création des cartes. Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire et dans un établissement de même catégorie. Des notions en pâtisserie serait un plus. Autonome et organisé(e), votre sens du service est un atout incontestable pour réussir dans ce poste. Possibilité d'évolution du poste Logement dans le village possible 8 services par semaine

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

Restaurant situé à Corbeil recherche un chef spécialisé dans le döner en tranches (yaprak döner) pour rejoindre notre équipe. Profil recherché : Expérience confirmée dans la préparation et la cuisson du yaprak döner traditionnel. Connaissance des techniques de coupe fine (à la main) et de la préparation de la viande. Sérieux, rapide et motivé. Capable de travailler en équipe et de gérer le service pendant les heures de pointe. Ambiance de travail conviviale. Salaire motivant selon l'expérience. Horaires 11H-14H30 // 18H30-21H30 // 2 jours de repos

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant familial sur Albi cherche un chef de rang confirmé pour du temps partiel dans un 1er temps. Capable de gérer une trentaine de couverts, vous assurez un service rapide de façon organisée. Dynamique, souriant/e, rigoureux/se, autonome, votre priorité est la satisfaction clients. Votre sens commercial vous permet de fidéliser la clientèle. Vous devez être capable de gérer les caisses. L'anglais et l'espagnol sont des plus. Esprit d'équipe et polyvalence demandée. Travail vendredi soir, samedi soir et dimanche midi. Possibilité de plus d'heures pendant les vacances scolaires ou les périodes de forte activité. Contrat évolutif sur l'année

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour un nouveau coffee shop (le midi), Bar à Tapas (le soir)aux vibes (Ambiance) italiennes nous recherchons un Chef cuisinier-pâtissier / une Cheffe cuisinière-pâtissière (H/F) qui puisse lancer la cuisine du midi et garantir à l'équipe du soir une carte des tapas à utiliser le soir même. CAP Pâtisserie exigé. Restaurant situé au Château de Vincennes, cuisine au sous sol, planning du mardi au samedi seulement les midis. Possibilité temps partiel.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Le Chef / La Cheffe de partie prend en charge les réalisations culinaires, la cuisson et le dressage des plats relevant de de sa spécialité Il / Elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier Il / Elle encadre l'équipe affectée à sa section, garantit la qualité constante des préparations et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Production et cuisine : réaliser les préparations culinaires de son poste (entrées, plats, desserts, etc.) selon les fiches techniques et le menu du jour, maîtriser les cuissons, assaisonnements, dressages et techniques propres à son poste et participer activement à la mise en place avant le service ; - Organisation et encadrement : anticiper les besoins en matières premières et remonter les demandes de commandes, gérer les stocks et les produits de son poste : contrôle, rotation, étiquetage ; Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandise et assurer le rangement et l'entretien quotidien du poste de travail et du matériel ; Organiser et planifier les tâches du personnel affecté à son poste (commis, apprentis, stagiaires)[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations Deux jours de repos + congés en été. Prise de poste mi-novembre.

photo Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Emploi Hôtellerie - Camping

Bozel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre entreprise: Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Rejoindre le camping Huttopia Bozel en Vanoise, c'est travailler aux portes du Parc de la Vanoise sur un parc de 134 emplacements qui s'étend sur 4 hectares. Courchevel, Méribel ou Pralognan-la-Vanoise sont à quelques kilomètres seulement pour les randonnées, sorties VTT ou autres activités nature au coeur de la Savoie. Vos missions: - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant la[...]

photo Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs avec hébergement

Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs avec hébergement

Emploi Hôtellerie - Camping

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre entreprise Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Senonches, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Senonches. Le village, composé de 82 emplacements s'étend sur 10 hectares, autour de l'étang de Badouleau et dans un environnement forestier exceptionnel. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/village-senonches/ Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel d'une capacité de 100 à 120 couverts en saison, nous recherchons un chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de la préparation des desserts et d'aider à la confection des entrées (selon vos compétences vous pourrez être amené (e) à évoluer au sein de la brigade. Vous superviserez et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine Assurer la qualité des produits. Concevoir de nouvelles recettes Poste à pourvoir immédiatement Planning à voir avec l'employeur. POSTE NON LOGE

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sanchey, 88, Vosges, Grand Est

À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation seront essentiels pour garantir un service de qualité. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service Élaborer des menus créatifs et équilibrés en respectant les normes de qualité Gérer les commandes de produits alimentaires et contrôler les stocks Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et encadrer les membres de l'équipe en cuisine Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale Gérer les coûts liés à la production alimentaire tout en maintenant la qualité Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire Des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership Une bonne maîtrise des techniques culinaires, y compris la[...]